La alimentación, un asunto crucial

Existen multitud de mitos acerca del embarazo; falsas creencias populares y opiniones sin base científica que son amplificadas por las redes sociales y que se unen al caudal ingente de información disponible sobre aspectos esenciales como la alimentación durante este periodo. Dietas, trucos caseros y fórmulas mágicas, pesos ideales…

Si la alimentación es importante durante toda nuestra vida, antes, durante y después del embarazo lo es aún más, pues incide de forma directa en la salud tanto de la madre como del feto, así como en el correcto desarrollo de este y, tras el parto, en la lactancia materna. Durante el embarazo y el periodo de gestación (a menudo se confunden), la alimentación de la futura mamá es crucial.

Qué aprenderemos en este curso

A lo largo de las casi cuatro horas de duración del curso «Alimentación durante el embarazo», la doctora Griselda Herrero nos habla sobre la importancia de la alimentación y los hábitos de vida saludables antes del embarazo (preparación del cuerpo, fertilidad) y durante este. No hay dos mujeres iguales y, por tanto, para empezar deberemos atender a la constitución de la futura madre (complexión, masa muscular, grasa…), su estado nutricional, la actividad física… El peso antes y durante el embarazo, ¿es tan importante como muchas veces se cree?

En las diez lecciones del curso vamos a abordar diferentes temáticas, siempre desde un punto de vista científico. Las necesidades energéticas y nutricionales de la mamá y el bebé durante este periodo, cuyo objetivo es favorecer el correcto desarrollo del bebe (evitando malformaciones, espina bífida...), preservar la salud de la madre y prepararla para el parto y la lactancia. También abordaremos situaciones especiales, así como complicaciones que pueden aparecer durante el periodo de gestación y cómo tratarlas desde el punto de vista de la salud.

Hablaremos de macronutrientes y micronutrientes (vitaminas y minerales), sobre patologías y trastornos como la obesidad, la diabetes, la hipertensión, la preeclampsia. La necesidad de yodo, ácido fólico, hierro, calcio o vitamina D en función del trimestre de gestación. Sin olvidarnos de los mitos relacionados con el embarazo, la alimentación emocional (un tema que Griselda Herrero analiza en profundidad en otro de sus cursos para Escuela Bitácoras), los antojos durante el embarazo, etc.

¿Es para ti el curso?

Si quieres disponer de una guía de referencia sobre la alimentación antes y durante el embarazo, a cargo de una de las profesionales más relevantes de la actualidad en la materia y basada en la evidencia científica (lejos de cualquier moda pasada o actual), el curso «Alimentación durante el embarazo» es para ti, para vosotros.