Alimentación emocional
Griselda Herrero
El precio original era: 39,60 €.22,90 €El precio actual es: 22,90 €.
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DURACIÓN DEL CURSO
3 h. y 20 min. de vídeo
NÚMERO DE LECCIONES
12
VALORACIONES POSITIVAS
100%
CALIDAD DE VÍDEO
Disponible en 4K
La alimentación y las emociones
A priori, el concepto “alimentación emocional” puede parecer muy novedoso, pero la relación entre la comida y las emociones ha existido siempre. Lo saben bien los expertos en marketing alimentario que, entre otras cosas, se encargan de explotar nuestras debilidades a la hora de llenar la cesta de la compra y consumir determinados productos.
¿Quién no ha comido alguna vez en base a las emociones? Para festejar con la familia o los amigos, para celebrar un acontecimiento especial, por “darse un capricho” o agasajar a alguien. Todos lo hemos hecho. Desde que tenemos memoria e incluso desde mucho antes.
Qué aprenderemos en este curso
Lejos de ser una conducta propia de los adultos, en realidad llevamos alimentándonos de manera emocional desde antes de nacer. La lactancia materna no sólo proporciona alimento, también genera tranquilidad, seguridad y fortalece nuestros vínculos emocionales. Por tanto, ese “comer emocionalmente” no es bueno o malo ‘per se’ sino algo con lo que convivimos desde siempre.
El problema, al hablar de alimentación y niños, aparece cuando, consciente o inconscientemente y aprovechando la poderosa influencia de las emociones en la alimentación, utilizamos el “chantaje”, los premios y los castigos o las recompensas en relación con la comida. Obtenemos resultados que nos satisfacen a corto plazo pero que suponen un gran riesgo futuro para los pequeños.
A lo largo de las casi tres horas y media de duración del curso «Alimentación emocional» vamos a ahondar en las emociones y su vínculo con la comida; cuándo es “normal” y cuándo debemos preocuparnos; aprenderemos cómo establecer una relación saludable con los alimentos y cómo evitar trastornos en la conducta alimentaria de nuestros hijos. La relación entre alimentación y desarrollo intelectual, ¿por qué prefieren los niños los sabores dulces?, los siete tipos distintos de hambre.
¿Es para ti el curso?
El curso «Alimentación emocional», de Griselda Herrero, Doctora en Bioquímica y Dietista-Nutricionista, está especialmente indicado para padres y profesionales sanitarios o educadores infantiles. Si quieres aprender sobre la correcta alimentación de los más pequeños y cómo prevenir trastornos de la conducta alimentaria, éste es tu curso.
El precio original era: 39,60 €.22,90 €El precio actual es: 22,90 €.
Del 22 al 29 de noviembre
ALUMNOS INSCRITOS
2698
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Griselda Herrero
Dietista-Nutricionista
Temario y vídeos del curso
A continuación tienes un breve resumen de los contenidos del curso y de cada una de sus lecciones en vídeo de alta definición (4K).
Lección 1. Presentación del curso (3 minutos)
Acerca de Griselda Herrero y de los temas que abordaremos a lo largo del curso.
Lección 2. La importancia de una adecuada alimentación en los más pequeños (23 minutos)
Bases de una alimentación saludable. Nutrientes y crecimiento.
Lección 3. Relación entre alimentación y desarrollo intelectual (24 minutos)
Cómo influyen los nutrientes en el desarrollo cognitivo. Otros hábitos saludables importantes.
Lección 4. Influencia del entorno en las elecciones alimentarias (41 minutos)
Educación alimentaria. Marketing alimentario y publicidad infantil.
Lección 5. ¿Por qué los niños prefieren los sabores dulces? (23 minutos)
Desarrollo y capacidades innatas. Sistema de recompensa cerebral.
Lección 6. ¿Qué es la alimentación emocional? (15 minutos)
Definición. Consecuencias en el niño.
Lección 7. Premios, castigos y recompensas; con la comida no (12 minutos)
Efectos de utilizar la comida como premio o castigo a corto, medio y largo plazo.
Lección 8. Tipos de hambre y cómo regularla (20 minutos)
Siete tipos de hambre. Hambre fisiológica y hambre emocional. Cómo influimos en ella.
Lección 9. Relación entre alimentación emocional, obesidad y Trastornos de la Conducta alimentaria (14 minutos)
Conducta alimentaria. Efectos de la alimentación emocional sobre el peso y conductas alimentarias inadecuadas.
Lección 10. Inteligencia emocional y alimentación (7 minutos)
Relación entre la inteligencia emocional y la alimentación.
Lección 11. Cómo tener una adecuada relación con la comida desde la infancia (19 minutos)
Recursos y mecanismos para ayudar a los más pequeños a tener una adecuada relación con la comida desde los inicios.
Lección 12. Despedida del curso (3 minutos)
Un resumen de lo aprendido a lo largo del curso.
El precio original era: 39,60 €.22,90 €El precio actual es: 22,90 €.
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VALORACIONES DE ALUMNOS
Sara Güiza
A medida que avanzaba más me gustaba. La información ha sido muy útil, ya que inicié el curso con intenciones formativas para aplicarlas a nivel docente pero me he dado cuenta que yo misma no aplico muchas de las cuestiones que plantea Griselda y ha sido genial darme cuenta de ello y de la importancia de ser un modelo en todos los sentidos. El final con todos los recursos prácticos a modo de síntesis no ha hecho más que poner la guinda a un curso excepcional. ¡Muchas gracias! No dejan de sorprenderme los cursos, de verdad..
Fátima Vías
Maravilloso! Tanto el curso, el contenido como la ponente, toda una experta y maravilla escucharla, me quedo con ganas de más. Gracias : )
Noelia Galván
Considero que los conocimientos de este curso son muy útiles ya sea a nivel personal para reflexionar sobre nuestra relación con la comida y además, a nivel profesional con el objetivo de extender información adecuada en este ámbito. Agradezco que se rompan algunos mitos relacionados con la alimentación y se aporten pautas concretas. Estoy segura que recomendaría este curso a cualquier persona.
Stefany Carolina Pineda
Excelente curso, muy explicativo y con recursos útiles para poder llevar a cabo una mejor relación con la alimentación y emociones desde los más pequeñitos. Únicamente decir que estaría bien compartir las fuentes de información acerca de todo lo aprendido. Por lo demás, muchísimas gracias y felicidades por hacer estos cursos tan entretenidos y educativos.
Carmen S.
Se me ha hecho muy ameno, con muchos ejemplos y situaciones reales de la vida cotidiana donde muchas veces cometemos los fallos.
María del Pilar Torres
Interesante, pero mucha información.
Concepción R.
Me ha gustado mucho. Lo explica todo muy bien =) A ver si lo ponemos todo en práctica y nos quitamos los kilitos pandémicos (lo tenemos más claro para los peques que para los mayores).
Paula Martínez
Un curso muy interesante y completo. Como educadora infantil que trabaja con niños de 0 a 3 años me parece importante trabajar la educación alimentaria principalmente en la primera infancia, que es donde se asientan las bases de una buena alimentación. Si a esto le añadimos que alimentarse también conlleva una parte emocional, creo necesario que nos formemos en este campo. Muy bueno el curso, lo recomiendo a todo el mundo.
Shelena Jorquera
Curso muy interesante y práctico, con muchos ejemplos y consejos para una fácil práctica.
Lydia Verdú
He aprendido mucho en cómo las emociones juegan un papel tan importante en la alimentación infantil y complementa muy bien los demás cursos de blw, compra saludable, comedor escolar.
179 € / año
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